【伊藤商店】厚切りチャーシューハンバーグ

仙台で“朝ラーメン”の文化をつくった伊藤商店のチャーシューのおいしさを生かし、ラーメンにあわせてではなく単独で夕食のメインのおかずにできる「チャーシューハンバーグ」という発想によって食シーンと顧客を拡大。情報番組等にも取り上げられ話題